Kok van ploeg Yates: “Eten met ploegmaats is deel van de remedie”

Team BikeExchange speelt met Simon Yates een rol in de top vijf van het Giro-klassement, maar in dit filmpje laat de Australische ploeg de chef-kok aan het woord. Welke psychologische rol speelt Sean Fowler voor de renners, hoe raakt hij aan ingrediënten, wat maakt hij zoal mee tijdens een grote ronde en welke problemen moet hij oplossen? Intussen kan je je verlekkeren op zijn smakelijke creaties.